Membranele ceramice sunt membrane asimetrice poroase fabricate din materiale precum alumina, oxidul de titan și zirconia prin procedee speciale.
Filtrarea prin membrana ceramică este un proces de separare a fluidelor sub forma de "filtrare cu flux transversal". Prin acțiunea presiunii, lichidul brut curge prin tubul membranei, moleculele mici trecând prin membrană, în timp ce lichidul concentrat care conține molecule mari este reținut de membrană, realizând astfel scopul de separare, concentrație și purificare a lichidului.
Precizia de filtrare a membranei ceramice se bazează, în general, pe microfiltrare, iar dimensiunea obișnuită a porilor de filtrare este de 50-800nm.